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氷を入れたグラスに注ぐだけで完成するおいしい「リキッドアイスコーヒー」（1L入）を作りました。
原料のコーヒー豆は、以前よりもグレードアップし、COFFEE HUNTERS シリーズも使用。リキッドアイスコーヒーとしては今までにない上質な味わいを創り上げることができました。しっかりしたコクをともなうまろやかな甘さに加え、キャラメルのような香ばしさを味わうことができます。 【風味】スパイシーな香りで始まる飲みくち。ドライフルーツやシロップ漬けのチェリーのような甘いフレーバーものぞかせつつ、透明感をともなうマウスフィール。アフターにダークチョコレートのようなフレーバーが飲み応えを感じさせる。
輸送方法コーヒー豆の輸送方法は、温度管理がされていないドライコンテナで輸送するのが一般的ですが、航海上でコンテナ内の温度が60℃以上に上昇し、取り返しのつかない品質劣化を起こします。ミカフェートのコーヒーは全て、温度管理が出来るリーファーコンテナか、航空輸送。リキッドアイスコーヒーの原料も、リーファーコンテナで新鮮なまま輸送されます。 |
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