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グアテマラ
サン ミゲル ウォッシュト
ダークチョコレートと砂糖を入れたホイップクリームを合わせたようなほろ苦さを持った甘みとクリーミーさが印象的。控えめながら、華やかなフルーツフレーバーがバランスを整える。
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世界各国 3,000以上のコーヒー農園を知る José. 川島 良彰が2008年に設立した株式会社ミカフェート 世界中の素晴らしい農園のコーヒーをご提供します
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「COFFEE HUNTERS」は、市場に紹介されていない珍しい品種や独自の栽培、精選方法で品質を高めている農園のコーヒーをラインナップしたシリーズです。単一品種の精選方法による違いを2品種で楽しめるセットです。グアテマラのブルボンとパナマのティピカをそれぞれウォッシュト／ナチュラル製法で仕上げたコーヒーは、まったく違った特徴がありますが、どれも秀逸な味わいです。 銘柄の紹介
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