2021.11.29 本から生まれた知の珈琲 本を味わい、珈琲を読む。EDIT COFFEE ギフトセット 本日より発売開始！ いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。 先日より発売しております「EDIT TOWN COFFEE」ですが、予想を上回る多くのお客様からご注文をいただきまして誠にありがとうございます。 そんな「EDIT COFFEE」から、ついにギフトセットが登場いたします！ 昨年、角川武蔵野ミュージアム内に誕生した「Edit Town(エディットタウン)」は、本の息づかいや賑わいが感じられる“街”のような図書空間。「連想」をコンセプトとして世界を読み解くために、同施設の館長でもある”知の巨人 松岡正剛”氏によって新たに定義された9つの分類に沿って独自に吟味し、選ばれた未知なる本との出会いと発見が生まれる場所として注目を集めています。 この世界でも希有な場所から、本を味わうためのコーヒー「EDIT COFFEE」が生まれました。 そんな9つの個性豊かな味わいをすべてご堪能いただける「EDIT COFFEE 本を味わうコーヒー 全銘柄入り ギフトボックス セット」が出来上がりました。 中に入っているパッケージデザインも楽しむことができる特別なギフトボックスに入れて、お届けいたします。 お好きな本を傍らに、それぞれのテーマから紐解き創り上げた味わいをご堪能ください。 EDIT COFFEE 本を味わうコーヒー 全銘柄入り ギフトボックス セット 9銘柄×2袋 また、今までにない贅沢なリキッドアイスコーヒー、「EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー 3本入り ギフトボックスセット」も登場いたします。 専用のギフトボックスに入れることで、リキッドアイスコーヒーのパッケージデザインである角川武蔵野ミュージアム“Edit Town”内にある、高さ8メートルにも及ぶ巨大な本棚「本棚劇場」を体感いただくことができます。 本の存在感、“Edit Town”をまるごと味わっていただけるデザインとなっています。 リキッドアイスコーヒーとしては、贅沢にも一級畑で育てられたPremier Cru Café（プルミエ クリュ カフェ）を初めて使用し、こだわり抜いた豆、ブレンド、焙煎方法によって、今までにはない、「コクがあるのにフルーティー」な味わいが誕生いたしました。 ひとくち目から感じられる果実由来の甘酸っぱさは、たっぷりの氷が溶けるとともに、包み込まれる優雅なスウィートネスへ。 幾重ものヴェールで彩られた味覚感覚は、読書のお供に最適です。 グラスにたっぷりの氷を入れてお召し上がりください。 EDIT COFFEE アイスコーヒー 3本入り ギフトボックスセット 日頃お世話になっている方や大切な方への贈り物として、ぜひ、特別なギフトセットをご活用ください。 ■EDIT COFFEE 本を味わうコーヒー 全銘柄入り ギフトボックス セット 〔内容量〕ドリップバッグ 9銘柄×各2袋 計18袋 〔販売価格〕5,670円（税込） 〔発売期間〕オンラインストア 販売中／店舗 12月3日〜 〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート吉祥寺店のみ ■EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー 3本入り ギフトボックス セット 〔内容量〕リキッドアイスコーヒー 1,000ml×3本 〔販売価格〕4,212円（税込） 〔発売期間〕オンラインストア 販売中／店舗 12月3日〜 〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート吉祥寺店のみ
2021.11.29 年末年始配送スケジュールのご案内 年末年始の期間中、ミカフェートオンラインストアでご注文頂いた商品の発送スケジュールが通常とは異なりますので、ご了承くださいませ。 【年内発送最終受付：12月21日（火）まで】 ■12月21日（火）までのご注文 → 年内に順次発送 ■12月22日（水）〜1月3日（月）のご注文 → 1月4日（火）以降順次発送 ※年内のお届けをご希望のお客様は、12月21日（火）までのご注文をお願いいたします。 ※年始の営業は1月4日（火）からとなります。 休業期間中にいただきましたお問い合わせにつきましては、1月4日（火）より順次ご連絡いたします。 ※年末年始はご注文が非常に混み合います。 通常、ご注文日の翌日から1週間以内に発送いたしますが、年末年始は通常よりお時間をいただく場合がございますので予めご了承ください。
2021.11.25 甘美なる余韻 かつてないクリスマス限定銘柄 本日より発売！ いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。 本日から発売の、過去最高クラスの仕上がりとなりますクリスマス限定銘柄をご案内いたします。 日に日に冬の訪れを感じられるようになり、温かいコーヒーが恋しい季節になってまいりました。 毎年ご好評いただいておりますクリスマスシーズン限定銘柄「クリスマスブレンド」ですが、ここ数年は毎年人気の同じ内容でお届けしてまいりました。しかし、今年のクリスマスブレンドは一からブレンド内容を見直した結果、全く新しい味わいとなっております。冬はもちろんのことながら、一年に一度の贅沢なクリスマスシーズンにこそ飲みたくなる味わいとなるよう、試行錯誤を重ねた結果、かつてない濃厚な甘みとシルクのような洗練された上質な口当たりをご堪能いただける傑作ブレンドを創り上げることができました。 今年のクリスマスブレンドにも、80年代に「カリブの宝石」と呼ばれ、多くのコーヒー通に愛されたブルーマウンテンが30％配合されています。しかし、ここに大きな違いがございます。例年のクリスマスブレンドに配合するブルーマウンテンは、ミカフェートの厳しい品質基準をクリアした「Premier Cru Café（プルミエ クリュ カフェ）」クラスの豆が使用されております。もちろんのことながら配合豆が「Premier Cru Café ブルーマウンテン」だとしても圧倒的な甘みと洗練された上質な酸を楽しむことができますが、今年はさらに厳しい品質選別基準をクリアしたコーヒーのみが冠することを許された、上位クラスの「RESERVA（レゼルバ）」に採用されている、極めて上質なブルーマウンテンを特別に配合いたしました。 明らかに違う、例年のクリスマスブレンドとの差は歴然としております。これまでよりもさらに、圧倒的で濃密な甘みと旨み、どこまでも続く安らかなる余韻、かつてないほどの滑らかな口当たりをご堪能いただくことができる、クリスマスシーズンだけの特別な逸品に仕上がりました。 「RESERVA」クラスのコーヒー豆をブレンドとして使用するのは、ミカフェートとして初めての試みであり、今後、クリスマスブレンド以外で使用することはありません。 この、クリスマスシーズンにしか出会うことのできない、スペシャルなコーヒーをぜひ、ご堪能ください。 クリスマスブレンド 2021 セレブラシオン 赤ボトルの「クリスマス ブレンド 2021 セレブラシオン（祝福）」は、エル サルバドルのマリアス トレス農園で栽培されたナチュラル精選のブルボン種と、ジャマイカのジュニパー ピーク農園のブルーマウンテンコーヒー(ティピカ種)をブレンド。 引き込まれるような濃厚な甘さ、爽やかに香るスターフルーツやマスカットのようなフレーバーと、飴細工を思わせる艶やかでマイルドな口当たり。 どこまでも続くシルクのような優しい余韻は、まるで澄み切った空を優しく彩る冬茜を連想させるフレーバーに仕上がりました。 クリスマスブレンド 2021 フェリシダ もう一つの銘柄。緑ラベルの「クリスマスブレンド 2021 フェリシダ」は、ペルーのアンデス山脈奥地にあるビジャ リカ農園で大切に育てられたカトゥーラ種と、ジャマイカのジュニパー ピーク農園のブルーマウンテンコーヒー(ティピカ種)をブレンド。 キャラメルを彷彿とさせる濃厚な甘み。プルーンを中心にデコポンのような甘くフレッシュな柑橘のフレーバーが、飲み応えのあるボディと共に押し寄せる。 クリスマスシーズンのためだけに創り上げられた、特別なブレンドコーヒーの甘美なる余韻と、洗練された上質な酸が特徴的なコーヒーです。 ひとくちで清らかなハーモニーが広がる味わいをご堪能ください。 クリスマスシーズンの華やぐ雰囲気の中、ご家庭やオフィスでも、「クリスマスブレンド」で楽しいひとときをお過ごしください。 ２つの銘柄が入ったギフトセットもご用意しておりますので、日頃お世話になっている大切な方や、コーヒー好きの方へのギフトとしてもおすすめいたします。 今年のギフトセットはラベルデザインをモチーフにした特別な包装紙でお届けいたします。 かつてない逸品に仕上がった「クリスマスブレンド 2021」をぜひ、ご賞味くださいませ。 ■クリスマスブレンド 2021 ・クリスマスブレンド 2021 セレブラシオン ・クリスマスブレンド 2021 フェリシダ 〔内容量〕豆/粉 160g 〔販売価格〕各4,500円（税込） 〔発売期間〕オンラインストア 販売中〜12月25日（土） ／店舗 販売中〜12月25日（土） 〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート各店 ※ ※GRAND CRU CAFÉ GINZA、一部店舗を除く ■クリスマスブレンド 2021 2本ギフトセット 〔内容量〕豆/粉 160g×2本（ギフト箱に入れてお届けします） 〔販売価格〕8,800円（税込）※オンラインストア限定価格 〔発売期間〕販売中〜12月25日（土） 〔取扱い〕オンラインストア 期間限定商品のため売り切れ次第終了となります。
2021.11.18 お歳暮・冬のギフトにおすすめ！ 安らぐ甘さのコーヒー特集 いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。 クリスマスのイルミネーションで街も華やぐ季節となりましたが、日頃お世話になっている方や大切な方へのお歳暮やギフトのご準備はお済みでしょうか。 本日は、寒くなってきた季節に安らぎのひと時を与えてくれる香り高く、優しい甘さと、どこまでも続くまろやかな余韻をお楽しみいただける、冬のギフトにおすすめのコーヒーセットをご紹介いたします。 寒くなってきた季節にはホッと一息つけるような、優しい口当たりと濃厚な甘さをお楽しみいただけるコーヒーがおすすめです。 まず、ご紹介するのは香り高い本格的なコーヒーを抽出することができるCOFFEE HUNTERS（コーヒー ハンターズ）シリーズの「甘さのコーヒー 4本セット ボックス入り」です。 1本目のキレマ チャーチ キリマンジャロは皆様ご存知のキリマンジャロのコーヒー。"キレマ"はキリスト教の宣教師たちによってコーヒーが持ち込まれた「タンザニアコーヒー発祥の地」です。凛とした存在感のある酸と複雑なフレーバー、スイートポテトを彷彿とさせる甘さを感じる銘柄です。 2本目は、グアテマラの名園サン セバスティアン農園と同じオーナーが経営する「サン ミゲル農園」で作られたコーヒー。チョコレートやナッツを思わせる風味と甘み、しっかりとしたボディに爽やかな後味が続くバランスの取れた一杯です。 3本目は、100年以上の歴史を持ち、常に品質向上に努める篤農家ジャック家が所有する農園の一つ、マリアス トレス農園で、在来種ブルボンを丁寧にナチュラルで仕上げたコーヒーです。甘くフルーティな風味と豊かな香り。後味はまろやかですっきりとした印象です。夜のリラックスタイムにゆっくりと味わいたいコーヒーです。 4本目は、空を向く半月型の山の裾野に広がるコロンビアのフラグア農園。収穫した中から、特においしいコーヒーを選び抜いたのが「プロ フラグア」です。"プロ"とは、スペイン語で"純粋"という意味。大切に育てられた完熟豆だけを使用しています。ナッツのような風味と香ばしいアロマ。控えめで優しい酸味、アフターにダークチョコレートのようなほろ苦さを感じる。まろやかで優しい銘柄です。 霜夜のお供に4本それぞれ異なる個性豊かなフレーバーを持つ、「COFFEE HUNTERS甘さのコーヒー 4本セット ボックス入り」をご堪能ください。 【コーヒー 豆/粉 ギフト】甘さのコーヒー おすすめ4本セット ボックス入り COFFEE HUNTERS さらにハイグレードのコーヒーをお探しの方には、ミカフェートの厳しい品質基準をクリアし、一級畑で穫れた高品質のコーヒー豆だけを使用した「Premier Cru Café（プルミエ クリュ カフェ）」シリーズのギフトもご用意しております。 こちらの商品は、焙煎豆の豊潤な香りを逃がさないようにJosé. 川島 良彰が試行錯誤の末に考案したシャンパンボトルへの充填方法を採用しておりますので、開封時には驚異的に新鮮なアロマと一級畑の高品質コーヒーが持つ極上の味わいをご堪能いただけます。 冬のギフトに特におすすめなのが、まったりとした甘さを味わうことができる「Premier Cru Café ナチュラル2本セット ブルボン ナチュラル / パカマラ ナチュラル」です。 1本目のブルボン ナチュラルは、複雑な味で甘味と酸味のバランスがよく、赤ワインを彷彿とさせる芳醇なフレーバーが特徴的なコーヒーです。独特なコクと透明度の高さに、また一つ、新たな味をご体験いただけます。 2本目のパカマラ ナチュラルは、濃厚な口当たりに包まれた上品な酸味。しっかりとしたボディ感、ジューシーで魅惑的な強い甘みがクセになる銘柄です。 2銘柄ともグアテマラの名園・サン セバスティアン農園で大切に作られたコーヒーです。同じ農園のコーヒーでも栽培種、畑が変わることによる、味の違いをお楽しみいただけます。ぜひ、2銘柄を飲み比べてお楽しみください。 【コーヒー 豆 ギフト】Premier Cru Cafe ナチュラル2本セット ブルボン ナチュラル / パカマラ ナチュラル 上記でご紹介したギフトセット以外にも、手軽にいつでもホットコーヒーを楽しめるドリップバッグのセット、グラスに注ぐだけでミカフェートの味が楽しめるリキッド アイスコーヒーなど、さまざまなシーンに合わせたギフトセットを多数ご用意しております。 ギフト商品一覧 豊富なバリエーションと高い品質のラインナップを取り揃えておりますので、お客様のニーズやライフスタイルに合わせてお選びいただけます。 ギフトセットは全品、ラッピングおよび熨斗掛けを無料で承りますので、ご注文の際に該当する項目を選択くださいますようお願いいたします。 日頃お世話になっている方や大切な方へのお歳暮やギフトとして、安らぎのひと時を演出するミカフェートのコーヒーをぜひご活用ください。
2021.10.15 今までにない贅沢なドリップバッグ「EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット」 いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。 先日より発売しております「EDIT COFFEE」ですが、発売開始より予想を上回る多くのお客さまにご注文をいただきまして誠にありがとうございます。 今回のメールマガジンでは、「EDIT COFFEE ドリップバッグ」についてご案内いたします。 昨年、角川武蔵野ミュージアム内に誕生した“Edit Town(エディットタウン)”は、本の息づかいや賑わいが感じられる“街”のような図書空間。「連想」をコンセプトに、世界を読み解くため の9つの文脈にそって、独自に吟味して選ばれた本が並び、新たな本との出会いと発見が生まれる場所として注目を集めています。この場所から、本を味わうためのコーヒー「EDIT COFFEE」が生まれました。 編集工学者で世界読書家としても知られる松岡正剛氏の監修で、古今東西約70万冊の書物を自由自在に組み合わせてつくった「9つの知のエッセンス」を、ミカフェートの100銘柄以上にも及ぶコーヒーを自由自在に組み合わせ、まさにそのテーマを連想させる味わいを創り上げることができました。 9つのテーマに沿ったそれぞれの味わいを表現することができたのは、ミカフェートが品質に対して一切妥協せずにコーヒー作りに励み、100銘柄以上もの個性豊かなコーヒーを取り揃えているからこそ実現した、ミカフェートの技術の結集です。 ドリップバッグとしては、贅沢にも一級畑で育てられたPremier Cru Café（プルミエ クリュ カフェ）をふんだんに使用し、何度も試行錯誤を重ねた上で、皆様に自信をもっておすすめできる逸品に仕上がりました。 今までにない贅沢な味わいに仕上がった「EDIT COFFEE ドリップバッグ」をぜひ、ご堪能ください。 ■EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット ・本を味わう コーヒーセット【１】 ・本を味わう コーヒーセット【２】 ・本を味わう コーヒーセット【３】 〔内容量〕12g×6袋（3銘柄×2袋） 〔販売価格〕各1,782円（税込） 〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート アトレ吉祥寺店 ■EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー 〔内容量〕1,000ml×1本 〔販売価格〕各1,296円（税込） 〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート アトレ吉祥寺店
2021.10.08 今年の収穫分が到着！「コトワ農園 ブルーハ ウォッシュト 魔女の森の果実（LBW）」再販開始！ いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。 定番製品として、大変ご好評いただいているCOFFEE HUNTERS（コーヒー ハンターズ）「コトワ農園 ブルーハ ウォッシュト 魔女の森の果実 (LBW)」につきまして、今年収穫分の生豆がパナマから日本に到着いたしましたので、再販を開始いたします。 今年の「コトワ農園 ブルーハ ウォッシュト 魔女の森の果実」は、昨年と比較して高いスイートネスでフレッシュな香りを兼ね備えており、まるで果実のコンフィチュールのような艶のある甘みへと深化した印象になりました。 このように収穫年度によって味わいの違いを表現できるのは、コーヒーハンター José.川島 良彰がその土地のテロワールを見極め、生産者と協力し、土壌づくりから始め、その土地の環境に最も適した栽培種を選び、一切妥協のないコーヒー作りを行なっているからこそできる、ミカフェートだけの技術です。 このように生産国でこだわり抜かれて、大切に作られた生豆が日本に到着次第、ミカフェートでは収穫された年度に合わせて、徹底的に焙煎度のテストを行います。 元来コーヒーはフルーツですから、その年の気候や環境の変化、テロワールによって味わいが変化します。 そのため、日本に生豆が入港されてから、何通りもの焙煎度を試し、最もそのコーヒーのフレーバーを引き出すことのできる焙煎度を年度ごとに徹底的に模索します。 こうして、そのコーヒーの持っているポテンシャルを最大限引き出すことのできる焙煎度が決まり次第、製品化されていきます。 このようにミカフェートでは生産国から最後のカップ１杯になるところまで、一切妥協せずにコーヒー作りを行なっています。 今年の「コトワ農園 ブルーハ ウォッシュト 魔女の森の果実」にしか出すことのできないフレーバーをぜひ、ご堪能ください。 ※ニュークロップでの供給は順次準備が出来次第となります。店頭では旧クロップと混在する可能性もございますため、店頭では念のためスタッフにご確認下さい。 ※※EC販売分はすべてニュークロップとなります。 ■COFFEE HUNTERS「コトワ農園 ブルーハ ウォッシュト 魔女の森の果実 (LBW)」 〔内容量〕豆/粉 160g 〔販売価格〕各2,200円（税込） 〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート各店 ※ ※GRAND CRU CAFE GINZA、一部店舗を除く
2021.10.01 今までにない味わい、コクがあるのにフルーティー 「EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー」の魅力 いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。 先日より発売しております「EDIT COFFEE」ですが、発売開始よりたくさんのご注文をいただきまして誠にありがとうございます。 オンラインストアのみならず、直接購入することができる場所としてミカフェート アトレ吉祥寺店でも販売を開始いたしました。 今回のメールマガジンでは、「EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー」をご案内いたします。 「EDIT COFFEE」は、本を味わうためのコーヒーです。 角川武蔵野ミュージアム内にある、“街”のような図書空間“EDIT TOWN”とのコラボレーションによって誕生しました。 ミカフェートと組んで「知性と味覚」のシンクロニシティを表現したのは編集工学者であり、世界読書家として知られる松岡正剛氏です。 リキッドアイスコーヒーのパッケージデザインはそんな角川武蔵野ミュージアム“EDIT TOWN内”にある、高さ８メートルにも及ぶ巨大な本棚「本棚劇場」をそのままパッケージに仕上げました。 本の存在感、“EDIT TOWN”をまるごと味わっていただけるデザインとなっています。 リキッドアイスコーヒーとしては、贅沢にも一級畑で育てられたPremier Cru Café（プルミエ クリュ カフェ）を初めて使用し、こだわり抜いた豆、ブレンド、焙煎方法によって、今までにはない、「コクがあるのにフルーティー」な味わいが誕生いたしました。 ひとくち目から感じられる果実由来の甘酸っぱさは、たっぷりの氷が溶けるとともに、包み込まれる優雅なスウィートネスへ。 幾重ものヴェールで彩られた味覚感覚は、秋の夜長の読書のお供に最適です。 グラスにたっぷりの氷を入れてお召し上がりください。 知の巨人、松岡正剛氏とコーヒーハンター José. 川島 良彰により、紐解き創り上げられたここでしか飲むことのできない、本とコーヒーが共存する味わいをぜひ、ご堪能ください。 ■EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー 〔内容量〕1,000ml×1本 〔販売価格〕各1,296円（税込） 〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート アトレ吉祥寺店 ■EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット ・本を味わう コーヒーセット【１】 ・本を味わう コーヒーセット【２】 ・本を味わう コーヒーセット【３】 〔内容量〕12g×6袋（3銘柄×2袋） 〔販売価格〕各1,782円（税込） 〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート アトレ吉祥寺店
2021.09.21 本から生まれた知の珈琲 本を味わい、珈琲を読む。 「EDIT COFFEE」発売のお知らせ いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。 今回のお知らせでは、ミカフェートとのコラボレーションによって誕生した、本を味わうためのコーヒー「EDIT COFFEE」をご紹介いたします。 昨年、角川武蔵野ミュージアム内に誕生した「Edit Town(エディットタウン)」は、本の息づかいや賑わいが感じられる“街”のような図書空間。「連想」をコンセプトに、世界を読み解くため の9つの文脈にそって、独自に吟味して選ばれた本が並び、新たな本との出会いと発見が生まれる場所として注目を集めています。この場所から、本を味わうためのコーヒー「EDIT COFFEE」が生まれました。 編集工学者で世界読書家としても知られる松岡正剛氏の監修で、古今東西約70万冊の書物を自由自在に組み合わせてつくった「9つの知のエッセンス」は、世界各国約3,000農園を知り尽くすコーヒーハンター Jose. 川島良彰により、完熟手摘み豆のみをもちいて「9つの表情をもった多彩な美味しさ」になりました。 お好きな本を傍らに、それぞれのテーマから紐解き創り上げた味わいをご堪能ください。 この度、ミカフェートオンラインストアで「EDIT COFFEE」シリーズのご購入が可能になりました。 今までにない贅沢なドリップバッグとリキッドアイスコーヒーは、「EDIT COFFEE」だから実現したものです。 ミカフェートを、知の巨人が解釈した「作品」を是非ご堪能ください。 - 商品のご紹介 - 本を味わうためのコーヒー「EDIT COFFEE」は、９つの味をご用意しております。 本を通した世界の読み方から編集されたコーヒーの味は、お好きな本とともにお楽しみいただけます。 ◆EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット【1】 内容：コーヒードリップバッグ6袋（12g×3種銘柄） 定価：1,782円（本体1,650円＋消費税132円） ■失われた時をめぐる味 2袋 しっかりとした飲み応えのある味わいとフルーツのような酸味は、やがて艶やかな甘みへ。ファンタジックな記憶へと誘う、ノスタルジックな味。 ■歴史をうごかす味 2袋 果実や花、スパイスやハーブの香りを伴う華やかな深みから、厚みのある スイーツのような甘さへ。悠久の時を紐解く、欲望みなぎる味。 ■超思考の味 2袋 まろやかな甘みに包まれた香ばしさに、ベリーや柑橘のほのかな果実味が寄り添う。人類の叡智へと思いをめぐらせる、考えさせられる味。 ◆EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット【2】 内容：コーヒードリップバッグ6袋（12g×3種銘柄） 定価：1,782円（本体1,650円＋消費税132円） ■変幻自在な味 2袋 深みある味わいの合間に見え隠れするジューシーな酸とユニークなフレーバーが共演する。新たな知を生み出し続ける、謎めいた味。 ■一途で多様な味 2袋 しっかりとした香ばしさと、柑橘のようなフレッシュな酸が花開き、フレーバーが気まぐれに香り立つ。匠の技が結実した、多様にひろがる味。 ■秘めごとの味 2袋 艶のある飲み口と纏わりつくような甘みと、ベリーのアクセントが爽やかに香ばしく絡み合う。壮大なるドラマをさまよう、秘密をめぐる味。 ◆EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット【3】 内容：コーヒードリップバッグ6袋（12g×3種銘柄） 定価：1,782円（本体1,650円＋消費税132円） ■第六感をひらく味 2袋 なめらかな舌触りと深みから、やがて甘い柑橘と林檎のフレーバーが多彩に踊り出す。想像力から創造力へと羽ばたく、美意識あふれる味。 ■お帰りなさいの味 2袋 瑞々しく爽やかな飲み口は、ゆっくりと時間をかけて紅茶のようなやさしい口当たりと濃厚な甘みへ。 日々の暮らしに寄り添う、飽きのこない味。 ■バサラな味 2袋 完熟果実を丸ごと齧ったようなジューシーな酸と、スパイスやハーブの香りがアクセントに。強烈な個性に満ちた、玄人好みの究極の味。 ◆EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー 内容：1,000ml×1本 定価：1,296円（本体1,200円＋消費税96円） 「コクがあるのにフルーティー」それは、まさにこのこと。 ひとくち目から感じられる果実由来の甘酸っぱさは、たっぷりの氷が溶けるとともに、包み込まれる優雅なスウィートネスへと変化していきます。 幾重ものヴェールで彩られた味覚感覚は、知的探求の傍らに最適なお供をつとめます。 上記またはパッケージに記載されているQRコードから、「EDIT COFFEE」のウェブサイトをご覧いただけます。 毎月、９種類のコーヒーに合わせて読みたい１冊をご紹介していきますので、コーヒーに合わせて本もお楽しみいただけます。 ■EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット ・本を味わう コーヒーセット【１】 ・本を味わう コーヒーセット【２】 ・本を味わう コーヒーセット【３】 〔内容量〕12g×6袋（3銘柄×2袋） 〔販売価格〕各1,782円（税込） 〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート アトレ吉祥寺店 ■EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー 〔内容量〕1,000ml×1本 〔販売価格〕各1,296円（税込） 〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート アトレ吉祥寺店
お知らせ
本から生まれた知の珈琲 本を味わい、珈琲を読む。EDIT COFFEE ギフトセット 本日より発売開始！
いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。
先日より発売しております「EDIT TOWN COFFEE」ですが、予想を上回る多くのお客様からご注文をいただきまして誠にありがとうございます。
そんな「EDIT COFFEE」から、ついにギフトセットが登場いたします！
昨年、角川武蔵野ミュージアム内に誕生した「Edit Town(エディットタウン)」は、本の息づかいや賑わいが感じられる“街”のような図書空間。「連想」をコンセプトとして世界を読み解くために、同施設の館長でもある”知の巨人 松岡正剛”氏によって新たに定義された9つの分類に沿って独自に吟味し、選ばれた未知なる本との出会いと発見が生まれる場所として注目を集めています。
この世界でも希有な場所から、本を味わうためのコーヒー「EDIT COFFEE」が生まれました。
そんな9つの個性豊かな味わいをすべてご堪能いただける「EDIT COFFEE 本を味わうコーヒー 全銘柄入り ギフトボックス セット」が出来上がりました。
中に入っているパッケージデザインも楽しむことができる特別なギフトボックスに入れて、お届けいたします。
お好きな本を傍らに、それぞれのテーマから紐解き創り上げた味わいをご堪能ください。
EDIT COFFEE 本を味わうコーヒー 全銘柄入り ギフトボックス セット 9銘柄×2袋
また、今までにない贅沢なリキッドアイスコーヒー、「EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー 3本入り ギフトボックスセット」も登場いたします。
専用のギフトボックスに入れることで、リキッドアイスコーヒーのパッケージデザインである角川武蔵野ミュージアム“Edit Town”内にある、高さ8メートルにも及ぶ巨大な本棚「本棚劇場」を体感いただくことができます。
本の存在感、“Edit Town”をまるごと味わっていただけるデザインとなっています。
リキッドアイスコーヒーとしては、贅沢にも一級畑で育てられたPremier Cru Café（プルミエ クリュ カフェ）を初めて使用し、こだわり抜いた豆、ブレンド、焙煎方法によって、今までにはない、「コクがあるのにフルーティー」な味わいが誕生いたしました。
ひとくち目から感じられる果実由来の甘酸っぱさは、たっぷりの氷が溶けるとともに、包み込まれる優雅なスウィートネスへ。
幾重ものヴェールで彩られた味覚感覚は、読書のお供に最適です。
グラスにたっぷりの氷を入れてお召し上がりください。
EDIT COFFEE アイスコーヒー 3本入り ギフトボックスセット
日頃お世話になっている方や大切な方への贈り物として、ぜひ、特別なギフトセットをご活用ください。
■EDIT COFFEE 本を味わうコーヒー 全銘柄入り ギフトボックス セット
〔内容量〕ドリップバッグ 9銘柄×各2袋 計18袋
〔販売価格〕5,670円（税込）
〔発売期間〕オンラインストア 販売中／店舗 12月3日〜
〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート吉祥寺店のみ
■EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー 3本入り ギフトボックス セット
〔内容量〕リキッドアイスコーヒー 1,000ml×3本
〔販売価格〕4,212円（税込）
〔発売期間〕オンラインストア 販売中／店舗 12月3日〜
〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート吉祥寺店のみ
年末年始配送スケジュールのご案内
年末年始の期間中、ミカフェートオンラインストアでご注文頂いた商品の発送スケジュールが通常とは異なりますので、ご了承くださいませ。
【年内発送最終受付：12月21日（火）まで】
■12月21日（火）までのご注文 → 年内に順次発送
■12月22日（水）〜1月3日（月）のご注文 → 1月4日（火）以降順次発送
※年内のお届けをご希望のお客様は、12月21日（火）までのご注文をお願いいたします。
※年始の営業は1月4日（火）からとなります。
休業期間中にいただきましたお問い合わせにつきましては、1月4日（火）より順次ご連絡いたします。
※年末年始はご注文が非常に混み合います。
通常、ご注文日の翌日から1週間以内に発送いたしますが、年末年始は通常よりお時間をいただく場合がございますので予めご了承ください。
甘美なる余韻 かつてないクリスマス限定銘柄 本日より発売！
いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。
本日から発売の、過去最高クラスの仕上がりとなりますクリスマス限定銘柄をご案内いたします。
日に日に冬の訪れを感じられるようになり、温かいコーヒーが恋しい季節になってまいりました。
毎年ご好評いただいておりますクリスマスシーズン限定銘柄「クリスマスブレンド」ですが、ここ数年は毎年人気の同じ内容でお届けしてまいりました。しかし、今年のクリスマスブレンドは一からブレンド内容を見直した結果、全く新しい味わいとなっております。冬はもちろんのことながら、一年に一度の贅沢なクリスマスシーズンにこそ飲みたくなる味わいとなるよう、試行錯誤を重ねた結果、かつてない濃厚な甘みとシルクのような洗練された上質な口当たりをご堪能いただける傑作ブレンドを創り上げることができました。
今年のクリスマスブレンドにも、80年代に「カリブの宝石」と呼ばれ、多くのコーヒー通に愛されたブルーマウンテンが30％配合されています。しかし、ここに大きな違いがございます。例年のクリスマスブレンドに配合するブルーマウンテンは、ミカフェートの厳しい品質基準をクリアした「Premier Cru Café（プルミエ クリュ カフェ）」クラスの豆が使用されております。もちろんのことながら配合豆が「Premier Cru Café ブルーマウンテン」だとしても圧倒的な甘みと洗練された上質な酸を楽しむことができますが、今年はさらに厳しい品質選別基準をクリアしたコーヒーのみが冠することを許された、上位クラスの「RESERVA（レゼルバ）」に採用されている、極めて上質なブルーマウンテンを特別に配合いたしました。
明らかに違う、例年のクリスマスブレンドとの差は歴然としております。これまでよりもさらに、圧倒的で濃密な甘みと旨み、どこまでも続く安らかなる余韻、かつてないほどの滑らかな口当たりをご堪能いただくことができる、クリスマスシーズンだけの特別な逸品に仕上がりました。
「RESERVA」クラスのコーヒー豆をブレンドとして使用するのは、ミカフェートとして初めての試みであり、今後、クリスマスブレンド以外で使用することはありません。
この、クリスマスシーズンにしか出会うことのできない、スペシャルなコーヒーをぜひ、ご堪能ください。
クリスマスブレンド 2021 セレブラシオン
赤ボトルの「クリスマス ブレンド 2021 セレブラシオン（祝福）」は、エル サルバドルのマリアス トレス農園で栽培されたナチュラル精選のブルボン種と、ジャマイカのジュニパー ピーク農園のブルーマウンテンコーヒー(ティピカ種)をブレンド。
引き込まれるような濃厚な甘さ、爽やかに香るスターフルーツやマスカットのようなフレーバーと、飴細工を思わせる艶やかでマイルドな口当たり。
どこまでも続くシルクのような優しい余韻は、まるで澄み切った空を優しく彩る冬茜を連想させるフレーバーに仕上がりました。
クリスマスブレンド 2021 フェリシダ
もう一つの銘柄。緑ラベルの「クリスマスブレンド 2021 フェリシダ」は、ペルーのアンデス山脈奥地にあるビジャ リカ農園で大切に育てられたカトゥーラ種と、ジャマイカのジュニパー ピーク農園のブルーマウンテンコーヒー(ティピカ種)をブレンド。
キャラメルを彷彿とさせる濃厚な甘み。プルーンを中心にデコポンのような甘くフレッシュな柑橘のフレーバーが、飲み応えのあるボディと共に押し寄せる。
クリスマスシーズンのためだけに創り上げられた、特別なブレンドコーヒーの甘美なる余韻と、洗練された上質な酸が特徴的なコーヒーです。
ひとくちで清らかなハーモニーが広がる味わいをご堪能ください。
クリスマスシーズンの華やぐ雰囲気の中、ご家庭やオフィスでも、「クリスマスブレンド」で楽しいひとときをお過ごしください。
２つの銘柄が入ったギフトセットもご用意しておりますので、日頃お世話になっている大切な方や、コーヒー好きの方へのギフトとしてもおすすめいたします。
今年のギフトセットはラベルデザインをモチーフにした特別な包装紙でお届けいたします。
かつてない逸品に仕上がった「クリスマスブレンド 2021」をぜひ、ご賞味くださいませ。
■クリスマスブレンド 2021
・クリスマスブレンド 2021 セレブラシオン
・クリスマスブレンド 2021 フェリシダ
〔内容量〕豆/粉 160g
〔販売価格〕各4,500円（税込）
〔発売期間〕オンラインストア 販売中〜12月25日（土）
／店舗 販売中〜12月25日（土）
〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート各店 ※
※GRAND CRU CAFÉ GINZA、一部店舗を除く
■クリスマスブレンド 2021 2本ギフトセット
〔内容量〕豆/粉 160g×2本（ギフト箱に入れてお届けします）
〔販売価格〕8,800円（税込）※オンラインストア限定価格
〔発売期間〕販売中〜12月25日（土）
〔取扱い〕オンラインストア
期間限定商品のため売り切れ次第終了となります。
お歳暮・冬のギフトにおすすめ！ 安らぐ甘さのコーヒー特集
いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。
クリスマスのイルミネーションで街も華やぐ季節となりましたが、日頃お世話になっている方や大切な方へのお歳暮やギフトのご準備はお済みでしょうか。
本日は、寒くなってきた季節に安らぎのひと時を与えてくれる香り高く、優しい甘さと、どこまでも続くまろやかな余韻をお楽しみいただける、冬のギフトにおすすめのコーヒーセットをご紹介いたします。
寒くなってきた季節にはホッと一息つけるような、優しい口当たりと濃厚な甘さをお楽しみいただけるコーヒーがおすすめです。
まず、ご紹介するのは香り高い本格的なコーヒーを抽出することができるCOFFEE HUNTERS（コーヒー ハンターズ）シリーズの「甘さのコーヒー 4本セット ボックス入り」です。
1本目のキレマ チャーチ キリマンジャロは皆様ご存知のキリマンジャロのコーヒー。"キレマ"はキリスト教の宣教師たちによってコーヒーが持ち込まれた「タンザニアコーヒー発祥の地」です。凛とした存在感のある酸と複雑なフレーバー、スイートポテトを彷彿とさせる甘さを感じる銘柄です。
2本目は、グアテマラの名園サン セバスティアン農園と同じオーナーが経営する「サン ミゲル農園」で作られたコーヒー。チョコレートやナッツを思わせる風味と甘み、しっかりとしたボディに爽やかな後味が続くバランスの取れた一杯です。
3本目は、100年以上の歴史を持ち、常に品質向上に努める篤農家ジャック家が所有する農園の一つ、マリアス トレス農園で、在来種ブルボンを丁寧にナチュラルで仕上げたコーヒーです。甘くフルーティな風味と豊かな香り。後味はまろやかですっきりとした印象です。夜のリラックスタイムにゆっくりと味わいたいコーヒーです。
4本目は、空を向く半月型の山の裾野に広がるコロンビアのフラグア農園。収穫した中から、特においしいコーヒーを選び抜いたのが「プロ フラグア」です。"プロ"とは、スペイン語で"純粋"という意味。大切に育てられた完熟豆だけを使用しています。ナッツのような風味と香ばしいアロマ。控えめで優しい酸味、アフターにダークチョコレートのようなほろ苦さを感じる。まろやかで優しい銘柄です。 霜夜のお供に4本それぞれ異なる個性豊かなフレーバーを持つ、「COFFEE HUNTERS甘さのコーヒー 4本セット ボックス入り」をご堪能ください。
【コーヒー 豆/粉 ギフト】甘さのコーヒー おすすめ4本セット ボックス入り COFFEE HUNTERS
さらにハイグレードのコーヒーをお探しの方には、ミカフェートの厳しい品質基準をクリアし、一級畑で穫れた高品質のコーヒー豆だけを使用した「Premier Cru Café（プルミエ クリュ カフェ）」シリーズのギフトもご用意しております。
こちらの商品は、焙煎豆の豊潤な香りを逃がさないようにJosé. 川島 良彰が試行錯誤の末に考案したシャンパンボトルへの充填方法を採用しておりますので、開封時には驚異的に新鮮なアロマと一級畑の高品質コーヒーが持つ極上の味わいをご堪能いただけます。
冬のギフトに特におすすめなのが、まったりとした甘さを味わうことができる「Premier Cru Café ナチュラル2本セット ブルボン ナチュラル / パカマラ ナチュラル」です。
1本目のブルボン ナチュラルは、複雑な味で甘味と酸味のバランスがよく、赤ワインを彷彿とさせる芳醇なフレーバーが特徴的なコーヒーです。独特なコクと透明度の高さに、また一つ、新たな味をご体験いただけます。
2本目のパカマラ ナチュラルは、濃厚な口当たりに包まれた上品な酸味。しっかりとしたボディ感、ジューシーで魅惑的な強い甘みがクセになる銘柄です。
2銘柄ともグアテマラの名園・サン セバスティアン農園で大切に作られたコーヒーです。同じ農園のコーヒーでも栽培種、畑が変わることによる、味の違いをお楽しみいただけます。ぜひ、2銘柄を飲み比べてお楽しみください。
【コーヒー 豆 ギフト】Premier Cru Cafe ナチュラル2本セット ブルボン ナチュラル / パカマラ ナチュラル
上記でご紹介したギフトセット以外にも、手軽にいつでもホットコーヒーを楽しめるドリップバッグのセット、グラスに注ぐだけでミカフェートの味が楽しめるリキッド アイスコーヒーなど、さまざまなシーンに合わせたギフトセットを多数ご用意しております。
ギフト商品一覧
豊富なバリエーションと高い品質のラインナップを取り揃えておりますので、お客様のニーズやライフスタイルに合わせてお選びいただけます。
ギフトセットは全品、ラッピングおよび熨斗掛けを無料で承りますので、ご注文の際に該当する項目を選択くださいますようお願いいたします。
日頃お世話になっている方や大切な方へのお歳暮やギフトとして、安らぎのひと時を演出するミカフェートのコーヒーをぜひご活用ください。
今までにない贅沢なドリップバッグ「EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット」
いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。
先日より発売しております「EDIT COFFEE」ですが、発売開始より予想を上回る多くのお客さまにご注文をいただきまして誠にありがとうございます。
今回のメールマガジンでは、「EDIT COFFEE ドリップバッグ」についてご案内いたします。
昨年、角川武蔵野ミュージアム内に誕生した“Edit Town(エディットタウン)”は、本の息づかいや賑わいが感じられる“街”のような図書空間。「連想」をコンセプトに、世界を読み解くため の9つの文脈にそって、独自に吟味して選ばれた本が並び、新たな本との出会いと発見が生まれる場所として注目を集めています。この場所から、本を味わうためのコーヒー「EDIT COFFEE」が生まれました。
編集工学者で世界読書家としても知られる松岡正剛氏の監修で、古今東西約70万冊の書物を自由自在に組み合わせてつくった「9つの知のエッセンス」を、ミカフェートの100銘柄以上にも及ぶコーヒーを自由自在に組み合わせ、まさにそのテーマを連想させる味わいを創り上げることができました。
9つのテーマに沿ったそれぞれの味わいを表現することができたのは、ミカフェートが品質に対して一切妥協せずにコーヒー作りに励み、100銘柄以上もの個性豊かなコーヒーを取り揃えているからこそ実現した、ミカフェートの技術の結集です。
ドリップバッグとしては、贅沢にも一級畑で育てられたPremier Cru Café（プルミエ クリュ カフェ）をふんだんに使用し、何度も試行錯誤を重ねた上で、皆様に自信をもっておすすめできる逸品に仕上がりました。
今までにない贅沢な味わいに仕上がった「EDIT COFFEE ドリップバッグ」をぜひ、ご堪能ください。
■EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット
・本を味わう コーヒーセット【１】
・本を味わう コーヒーセット【２】
・本を味わう コーヒーセット【３】
〔内容量〕12g×6袋（3銘柄×2袋）
〔販売価格〕各1,782円（税込）
〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート アトレ吉祥寺店
■EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー
〔内容量〕1,000ml×1本
〔販売価格〕各1,296円（税込）
〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート アトレ吉祥寺店
今年の収穫分が到着！「コトワ農園 ブルーハ ウォッシュト 魔女の森の果実（LBW）」再販開始！
いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。
定番製品として、大変ご好評いただいているCOFFEE HUNTERS（コーヒー ハンターズ）「コトワ農園 ブルーハ ウォッシュト 魔女の森の果実 (LBW)」につきまして、今年収穫分の生豆がパナマから日本に到着いたしましたので、再販を開始いたします。
今年の「コトワ農園 ブルーハ ウォッシュト 魔女の森の果実」は、昨年と比較して高いスイートネスでフレッシュな香りを兼ね備えており、まるで果実のコンフィチュールのような艶のある甘みへと深化した印象になりました。
このように収穫年度によって味わいの違いを表現できるのは、コーヒーハンター José.川島 良彰がその土地のテロワールを見極め、生産者と協力し、土壌づくりから始め、その土地の環境に最も適した栽培種を選び、一切妥協のないコーヒー作りを行なっているからこそできる、ミカフェートだけの技術です。
このように生産国でこだわり抜かれて、大切に作られた生豆が日本に到着次第、ミカフェートでは収穫された年度に合わせて、徹底的に焙煎度のテストを行います。
元来コーヒーはフルーツですから、その年の気候や環境の変化、テロワールによって味わいが変化します。
そのため、日本に生豆が入港されてから、何通りもの焙煎度を試し、最もそのコーヒーのフレーバーを引き出すことのできる焙煎度を年度ごとに徹底的に模索します。
こうして、そのコーヒーの持っているポテンシャルを最大限引き出すことのできる焙煎度が決まり次第、製品化されていきます。
このようにミカフェートでは生産国から最後のカップ１杯になるところまで、一切妥協せずにコーヒー作りを行なっています。
今年の「コトワ農園 ブルーハ ウォッシュト 魔女の森の果実」にしか出すことのできないフレーバーをぜひ、ご堪能ください。
※ニュークロップでの供給は順次準備が出来次第となります。店頭では旧クロップと混在する可能性もございますため、店頭では念のためスタッフにご確認下さい。
※※EC販売分はすべてニュークロップとなります。
■COFFEE HUNTERS「コトワ農園 ブルーハ ウォッシュト 魔女の森の果実 (LBW)」
〔内容量〕豆/粉 160g
〔販売価格〕各2,200円（税込）
〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート各店 ※
※GRAND CRU CAFE GINZA、一部店舗を除く
今までにない味わい、コクがあるのにフルーティー 「EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー」の魅力
いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。
先日より発売しております「EDIT COFFEE」ですが、発売開始よりたくさんのご注文をいただきまして誠にありがとうございます。
オンラインストアのみならず、直接購入することができる場所としてミカフェート アトレ吉祥寺店でも販売を開始いたしました。
今回のメールマガジンでは、「EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー」をご案内いたします。
「EDIT COFFEE」は、本を味わうためのコーヒーです。
角川武蔵野ミュージアム内にある、“街”のような図書空間“EDIT TOWN”とのコラボレーションによって誕生しました。
ミカフェートと組んで「知性と味覚」のシンクロニシティを表現したのは編集工学者であり、世界読書家として知られる松岡正剛氏です。
リキッドアイスコーヒーのパッケージデザインはそんな角川武蔵野ミュージアム“EDIT TOWN内”にある、高さ８メートルにも及ぶ巨大な本棚「本棚劇場」をそのままパッケージに仕上げました。
本の存在感、“EDIT TOWN”をまるごと味わっていただけるデザインとなっています。
リキッドアイスコーヒーとしては、贅沢にも一級畑で育てられたPremier Cru Café（プルミエ クリュ カフェ）を初めて使用し、こだわり抜いた豆、ブレンド、焙煎方法によって、今までにはない、「コクがあるのにフルーティー」な味わいが誕生いたしました。
ひとくち目から感じられる果実由来の甘酸っぱさは、たっぷりの氷が溶けるとともに、包み込まれる優雅なスウィートネスへ。
幾重ものヴェールで彩られた味覚感覚は、秋の夜長の読書のお供に最適です。
グラスにたっぷりの氷を入れてお召し上がりください。
知の巨人、松岡正剛氏とコーヒーハンター José. 川島 良彰により、紐解き創り上げられたここでしか飲むことのできない、本とコーヒーが共存する味わいをぜひ、ご堪能ください。
■EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー
〔内容量〕1,000ml×1本
〔販売価格〕各1,296円（税込）
〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート アトレ吉祥寺店
■EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット
・本を味わう コーヒーセット【１】
・本を味わう コーヒーセット【２】
・本を味わう コーヒーセット【３】
〔内容量〕12g×6袋（3銘柄×2袋）
〔販売価格〕各1,782円（税込）
〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート アトレ吉祥寺店
本から生まれた知の珈琲 本を味わい、珈琲を読む。 「EDIT COFFEE」発売のお知らせ
いつもミカフェートのコーヒーをご愛顧、ご愛飲いただきまして誠にありがとうございます。
今回のお知らせでは、ミカフェートとのコラボレーションによって誕生した、本を味わうためのコーヒー「EDIT COFFEE」をご紹介いたします。
昨年、角川武蔵野ミュージアム内に誕生した「Edit Town(エディットタウン)」は、本の息づかいや賑わいが感じられる“街”のような図書空間。「連想」をコンセプトに、世界を読み解くため の9つの文脈にそって、独自に吟味して選ばれた本が並び、新たな本との出会いと発見が生まれる場所として注目を集めています。この場所から、本を味わうためのコーヒー「EDIT COFFEE」が生まれました。
編集工学者で世界読書家としても知られる松岡正剛氏の監修で、古今東西約70万冊の書物を自由自在に組み合わせてつくった「9つの知のエッセンス」は、世界各国約3,000農園を知り尽くすコーヒーハンター Jose. 川島良彰により、完熟手摘み豆のみをもちいて「9つの表情をもった多彩な美味しさ」になりました。
お好きな本を傍らに、それぞれのテーマから紐解き創り上げた味わいをご堪能ください。
この度、ミカフェートオンラインストアで「EDIT COFFEE」シリーズのご購入が可能になりました。
今までにない贅沢なドリップバッグとリキッドアイスコーヒーは、「EDIT COFFEE」だから実現したものです。
ミカフェートを、知の巨人が解釈した「作品」を是非ご堪能ください。
- 商品のご紹介 -
本を味わうためのコーヒー「EDIT COFFEE」は、９つの味をご用意しております。
本を通した世界の読み方から編集されたコーヒーの味は、お好きな本とともにお楽しみいただけます。
◆EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット【1】
内容：コーヒードリップバッグ6袋（12g×3種銘柄）
定価：1,782円（本体1,650円＋消費税132円）
■失われた時をめぐる味 2袋
しっかりとした飲み応えのある味わいとフルーツのような酸味は、やがて艶やかな甘みへ。ファンタジックな記憶へと誘う、ノスタルジックな味。
■歴史をうごかす味 2袋
果実や花、スパイスやハーブの香りを伴う華やかな深みから、厚みのある スイーツのような甘さへ。悠久の時を紐解く、欲望みなぎる味。
■超思考の味 2袋
まろやかな甘みに包まれた香ばしさに、ベリーや柑橘のほのかな果実味が寄り添う。人類の叡智へと思いをめぐらせる、考えさせられる味。
◆EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット【2】
内容：コーヒードリップバッグ6袋（12g×3種銘柄）
定価：1,782円（本体1,650円＋消費税132円）
■変幻自在な味 2袋
深みある味わいの合間に見え隠れするジューシーな酸とユニークなフレーバーが共演する。新たな知を生み出し続ける、謎めいた味。
■一途で多様な味 2袋
しっかりとした香ばしさと、柑橘のようなフレッシュな酸が花開き、フレーバーが気まぐれに香り立つ。匠の技が結実した、多様にひろがる味。
■秘めごとの味 2袋
艶のある飲み口と纏わりつくような甘みと、ベリーのアクセントが爽やかに香ばしく絡み合う。壮大なるドラマをさまよう、秘密をめぐる味。
◆EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット【3】
内容：コーヒードリップバッグ6袋（12g×3種銘柄）
定価：1,782円（本体1,650円＋消費税132円）
■第六感をひらく味 2袋
なめらかな舌触りと深みから、やがて甘い柑橘と林檎のフレーバーが多彩に踊り出す。想像力から創造力へと羽ばたく、美意識あふれる味。
■お帰りなさいの味 2袋
瑞々しく爽やかな飲み口は、ゆっくりと時間をかけて紅茶のようなやさしい口当たりと濃厚な甘みへ。
日々の暮らしに寄り添う、飽きのこない味。
■バサラな味 2袋
完熟果実を丸ごと齧ったようなジューシーな酸と、スパイスやハーブの香りがアクセントに。強烈な個性に満ちた、玄人好みの究極の味。
◆EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー
内容：1,000ml×1本
定価：1,296円（本体1,200円＋消費税96円）
「コクがあるのにフルーティー」それは、まさにこのこと。
ひとくち目から感じられる果実由来の甘酸っぱさは、たっぷりの氷が溶けるとともに、包み込まれる優雅なスウィートネスへと変化していきます。
幾重ものヴェールで彩られた味覚感覚は、知的探求の傍らに最適なお供をつとめます。
上記またはパッケージに記載されているQRコードから、「EDIT COFFEE」のウェブサイトをご覧いただけます。
毎月、９種類のコーヒーに合わせて読みたい１冊をご紹介していきますので、コーヒーに合わせて本もお楽しみいただけます。
■EDIT COFFEE 本を味わうコーヒーセット
・本を味わう コーヒーセット【１】
・本を味わう コーヒーセット【２】
・本を味わう コーヒーセット【３】
〔内容量〕12g×6袋（3銘柄×2袋）
〔販売価格〕各1,782円（税込）
〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート アトレ吉祥寺店
■EDIT COFFEE リキッドアイスコーヒー
〔内容量〕1,000ml×1本
〔販売価格〕各1,296円（税込）
〔取扱い〕オンラインストア／ミカフェート アトレ吉祥寺店