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しっかりとしたコクをともなうまろやかな甘さに加え、キャラメルのような香ばしさのある味わいです。ミカフェートのすべての生豆は、鮮度を保つために温度管理ができるリーファーコンテナか航空貨物で輸送していますが、このリキッドアイスコーヒー用の生豆もまた、リーファーコンテナで日本に輸送しています。
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