コーヒーの通販 ミカフェート オンライン ストア

世界各国 3,000近くのコーヒー農園を知る José. 川島良彰が2008年に設立した株式会社ミカフェート 世界中の素晴らしい農園のコーヒーをご提供します

企業サイトはこちら

コーヒーのカテゴリ

  • カテゴリを選択する事で、フォームが空欄でも商品を検索する事ができます。
    [ 商品 or 生産国 ] × [ 味 or フレーバー ] 等でお好みを検索してください。
    商品
    • Premier Cru Café icon
    • COFFEE HUNTERS icon
    • ドリップバッグ icon
    • ギフト icon
    • 抽出器具 icon
  • 生豆生産国
    • エル サルバドル 国旗
    • パナマ 国旗
    • グアテマラ 国旗
    • コロンビア 国旗
    • ペルー 国旗
    • タンザニア 国旗
    • ジャマイカ 国旗
    • 味 甘み アイコン
    • 味 こく アイコン
    • 味 酸味 アイコン
    • 味 酸味少なめ アイコン
    • 味 苦味 アイコン
    • 味 苦味少な目 アイコン
    • 味 後味 アイコン
    • 味 バランス アイコン
  • フレーバー
    • フレーバー シトラス アイコン
    • フレーバー トロピカル アイコン
    • フレーバー ベリー アイコン
    • フレーバー チョコ アイコン
    • フレーバー ナッツ アイコン
    • フレーバー スパイシー アイコン
  • 焙煎度合
    • 焙煎度合 ライト アイコン
    • 焙煎度合 ノーマル アイコン
    • 焙煎度合 ダーク アイコン
  • 商品価格 円 〜
初めてお越しいただいた方へ
カート

コーヒーのカテゴリ

コーヒーの種類 一覧

いらっしゃいませ ゲストさん

HOME > COFFEE HUNTERS > 【コーヒー 豆/粉 頒布会】COFFEE HUNTERS 3本コース(4,400円×12回)

COFFEE HUNTERS 3本コース(4,400円×12回)

マンスリーデリバリーサービス【コーヒー 豆/粉 頒布会】COFFEE HUNTERS 3本コース(4,400円×12回)

定期購入

[ 送料込 ]

毎月 COFFEE HUNTERS ペットボトル3本(焙煎豆160g × 3)
最終月 Premier Cru Café ハーフボトル1本(焙煎豆100g)をプレゼント

2本コースはこちら
4本コースはこちら
1回あたり 4,400円(税込)
種類
数量
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

「COFFEE HUNTERS」の数ある銘柄の中から、毎月テーマに沿った銘柄をセレクトして定期的にお届け致します。
単品購入よりお得なのに、送料無料!
さらに3本コースには特典として、最終月の12回目には「Premier Cru Café」のハーフボトルをプレゼントいたします。※2本コースには特典は付きません。
どの銘柄を選んだらよいかわからない方や、いろいろな銘柄を定期的にたくさん楽しみたい方にお勧めのお得な定期コースです。
コーヒーハンターJosé. 川島 良彰が世界各国の産地を訪れ巡り合った、希少種や独特な農法・精選方法であみ出された高品質のコーヒー豆をお届けします。
※原料在庫の都合上、予告なく銘柄が変更になる場合が御座います

お届け日について

毎月20日までにご注文を頂いたお客様は、その月よりお届けいたします。
毎月21日から末日までにご注文を頂いたお客様は、翌月よりお届けいたします。

またシステムの都合上配送日が毎月27日となっておりますが、商品は毎月21日〜31日の間に発送されます。なお、発送日の指定は承っておりませんのでご了承ください。

その他注意点については下記のページをご確認ください。
マンスリーデリバリーサービス(頒布会)について

お届け商品一覧

2020.09

3つのナチュラル3つの品種

じっくりと時間をかける乾燥工程

コーヒーの風味は、国や地域、栽培種はもちろん、精選方法によっても大きく変わります。コーヒーチェリーから生豆を取り出す精選方法にはいくつかの方法がありますが、代表的なものに『ウォッシュト(水洗式)』と『アンウォッシュト(非水洗式)』があります。ウォッシュトは主にアラビカ種を生産するブラジル以外の中南米や東アフリカで用いられていた精選方法で、完熟豆の果皮と果肉を取り除いてから、豆の表面に付着したミューシレージ(ぬめりのある粘質)を取り除き、丹念に水洗いして乾燥させます。 一方アンウォッシュト(非水洗式)は、ブラジルや西アフリカのロブスタ種の産地で多く用いられた方法で、コーヒーチェリーを果皮がついたまま機械で乾燥させ、その後一気に脱穀させる大量生産には向いた製法です。 しかし非水洗式も変わってきました。志の高い生産者達は、水洗式の3倍近い時間を掛けてコーヒーチェリーをゆっくり天日で乾燥させて、ワインやスパイス、フルーツなどを思わせる独特なフレーバーを醸し出すナチュラル式(非水洗)を完成させました。乾燥に時間がかかる分、雨に当たったりカビが生えるリスクがあります。風味豊かなおいしいナチュラルを作れる農家は、それほど多くはありません。 今回はナチュラルで精選した、国も品種も異なるコーヒーをご用意いたしました。ナチュラル独特の風味を楽しみつつ、それぞれの個性を飲み比べてお楽しみください。

おいしいホットコーヒーの淹れ方

ブルーハ 魔女の森の果実

パナマ

ブルーハ 魔女の森の果実

いちごやぶどうのフルーティな香りとニッキのようなスパイシーな香りが混在している。切れのある後味と爽やかな余韻。

ムンド ノボ

ブラジル

ムンド ノボ

ピーナッツバターのような風味。軽めの口当たりでまったりとした甘みがある。余韻にピルスナーを感じる。

マリアス トレス ナチュラル

エル サルバドル

マリアス トレス ナチュラル

ほのかなブランデーのような風味。ライトボディで軽快な飲み心地、ベリー系の余韻。

2020.10

ハロウィンスペシャルセット

ハロウィン

今回の頒布会は、この季節限定の「CAFÉ HALLOWEEN 2020」2銘柄と、エル サルバドルのパーカスです。 毎年ハロウィンシーズンには、季節限定の2銘柄をご案内しておりますが、今年も試行錯誤の上傑作ブレンドが出来上がりました。 「TRICK LBW×DT ハロウィン スペシャル ロースト」は、COFFEE HUNTERSの人気銘柄であるパナマ産「魔女の森の果実」とタイの「ドイ トゥンコーヒー」を、単品製品とは違う焙煎度合いでブレンドいたしました。 「TREAT ルワンダ キグフィ ハロウィン ブレンド」は、ミカフェートで初めての登場となるブラジル「プログレッソ農園産 イエロー トパジオ」に、Premier Cru Café にも採用されたルワンダ キグフィを50%ブレンドいたしました。 パーカスは、エル サルバドルで生まれた突然変異種で、この国を代表する栽培種です。100年以上のコーヒー栽培の歴史を持つ、マティス家が所有するサンタ アナ火山の風光明媚なサン ホセ農園のパーカスをご用意しました。 秋のコーヒータイムにぜひお楽しみください。

おいしいホットコーヒーの淹れ方

TRICK LBW×DT ハロウィン スペシャル ロースト

ブレンド

TRICK LBW×DT ハロウィン スペシャル ロースト

とろけるように甘くシルキーな口当たり。薫香にも似たフレーバーはどこか異国の風情を想わせる味わい。

TREAT ルワンダ キグフィ ハロウィン ブレンド

ブレンド

TREAT ルワンダ キグフィ ハロウィン ブレンド

迫力のあるスパイシーテイストながらも、品格溢れる凜とした佇まい。深く追えば追うほどに、その味わいはゆっくりと繊細な素顔を見せてくれます。

パーカス

エル サルバドル

パーカス

レモンの爽やかな風味。繊細な酸と滑らかなボディ。ハチミツのような余韻と甘みが残る。

2020.11

『クリスマススイーツマリアージュ』

クリスマス ブレンド(MT×BM) / クリスマス ブレンド(LA×BM) / アルトルナダーク

2020.12

『真冬のアフリカンブルボン』

ルワンダ キグフィ / ンゴロンゴロ / キレマチャーチ キリマンジャロ

2021.01

『COFFEE HUNTERS プレミアムブレンド』

ブルーマウンテン ブレンド / ハワイ コナ ブレンド / ルナ ルストローサ

2021.02

『企画中』

準備中 / 準備中/ 準備中

2021.03

『企画中』

準備中 / 準備中/ 準備中

2021.04

『企画中』

準備中 / 準備中/ 準備中

2021.05

『企画中』

準備中 / 準備中/ 準備中

2021.06

『企画中』

準備中 / 準備中/ 準備中

2021.07

『企画中』

準備中 / 準備中/ 準備中

2021.08

『企画中』

準備中 / 準備中/ 準備中

COFFEE HUNTERSの商品一覧に戻る