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世界各国 3,000以上のコーヒー農園を知る José. 川島 良彰が2008年に設立した株式会社ミカフェート 世界中の素晴らしい農園のコーヒーをご提供します

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トライアルセット

ミカフェートの顧客様はもちろんのこと、初めてミカフェートを知ったという方にも自信を持っておすすめしたい銘柄をセレクトいたしました。一回の注文で、3銘柄の飲み比べができる大変お得なセットとなっておりますので、是非ご利用ください。

コーヒー豆 トライアルセット【グアテマラ精選違いセット】(送料無料) 商品イメージ

コーヒー豆 トライアルセット【グアテマラ精選違いセット】(送料無料)

グアテマラの名園「サン セバスティアン農園」「サン ミゲル農園」より、稀少なブルボン種のコーヒーを精選違い(ナチュラル/セミ ウォッシュト/ウォッシュト)で仕上げた3種のコーヒーをお楽しみいただけます。

価格:1,980円(税込、送料無料)

SMW (80g) / SMN(80g) / サン セバスティアン ブルボン セミ ウォッシュト(50g)

種類

数量

・ラッピング不可
・トライアルセットはそれぞれお一人様一点限りのご購入とさせていただきます。
・賞味期間は製造日から180日です。
・通常の配送とは異なり、ネコポスでの配送となります。お届け日のご指定は承れません。(他の製品との同梱も承っておりませんので予めご了承くださいませ。)


・3か月以内に2つのセットをご購入いただいたお客様に1,000円分のクーポン※をプレゼントいたします。

コーヒー豆 トライアルセット【サステイナブルコーヒーセット】(送料無料) 商品イメージ

コーヒー豆 トライアルセット【サステイナブルコーヒーセット】(送料無料)

サステイナビリティに配慮して生産されている高品質なコーヒーの飲み比べをお楽しみいただける3銘柄です。

価格:1,980円(税込、送料無料)

DT (80g) / FV(80g) / SA(80g)

種類

数量

・ラッピング不可
・トライアルセットはそれぞれお一人様一点限りのご購入とさせていただきます。
・賞味期間は製造日から180日です。
・通常の配送とは異なり、ネコポスでの配送となります。お届け日のご指定は承れません。(他の製品との同梱も承っておりませんので予めご了承くださいませ。)


・3か月以内に2つのセットをご購入いただいたお客様に1,000円分のクーポン※をプレゼントいたします。

 
  

一人一回ずつのみ購入可能のお得なお試しセットです。

トライアルセット image01

ミカフェートは、“すべてはコーヒーのために(ALL FOR COFFEE)”という信念を持って、農園の土壌、環境から栽培種の適性を見極め、収穫、精選、キュアリング、輸送、そして国内における保管、焙煎に至るまで一切の妥協をせず、生産者の想いのこもったコーヒーを日本の皆さまにお届けすることを使命としております。

トライアルセット image02

今回発売する「トライアルセット」の2種は、ミカフェートの顧客様はもちろんのこと、初めてミカフェートを知ったという方にも自信を持っておすすめしたい銘柄をセレクトいたしました。一回の注文で、3銘柄の飲み比べができる大変お得なセットとなっておりますので、是非ご利用ください。

トライアルセット image03

トライアルセットのお得なポイント
✔ お試し価格
単品購入よりもお得な価格でお試しいただけます!
✔ 送料無料
✔ 2セット購入で1,000円分のクーポンプレゼント
3か月以内の間に2つのセットをご購入いただいたお客様に1,000円分のクーポンをプレゼントいたします。
※クーポンはご登録のアドレスに後日配信いたします。
※ミカフェートオンラインストアで3,240円(税込)以上ご購入時にご使用いただけます。
※クーポンはおひとり様1回のみご使用可能です。
※クーポンの発行までに最大1か月お時間をいただく場合がございます。
※クーポンの使用期限は発行より3か月です。

グアテマラ精選違いセット 銘柄の紹介

グアテマラの名園「サン セバスティアン農園」「サン ミゲル農園」より、ブルボンの精選違い(ウォッシュト/ナチュラル/セミウォッシュト)で飲み比べができる、大変お得なセットです。

サン ミゲル ウォッシュト(SMW)

グアテマラ
サン ミゲル ウォッシュト(SMW)

伝統的なウォッシュトの製法で仕上げました。サン ミゲル農園ではウォッシュトの果肉除去の際に使用する大量の水について、節水型の機械を使うだけでなく、その水のReduce、Reuse、Recycleができるシステムを導入し、排水の処理も徹底させています。オレンジのピールチョコレートの風味とビスコッティの風味にチョコレートの余韻が感じられます。

サン ミゲル ナチュラル(SMN)

グアテマラ
サン ミゲル ナチュラル(SMN)

一日の寒暖差が激しい標高1,500〜1,700メートルで栽培され樹上で完全に熟して23度以上もの糖度になって収穫されたジューシーなコーヒーチェリーをナチュラル製法で仕上げました。ナチュラルは、通常の倍以上の23日前後の時間をかけてゆっくり天日乾燥させることで、ミューシレージの風味と甘味を豆に浸透させます。ダークチョコレートと砂糖を入れたホイップクリームを合わせたようなほろ苦さを持った甘みとクリーミーさが印象的。控えめながら、華やかなフルーツフレーバーがバランスを整えます。

サン セバスティアン農園 ブルボン セミ ウォッシュト

グアテマラ
サン セバスティアン農園 ブルボン セミ ウォッシュト

セミ ウォッシュトは、ミューシレージ(豆を覆う粘質)を付着したまま乾燥させることで独特な甘みや風味を持ったコーヒーに仕上げる精選方法です。太陽光と自然光によって徐々に乾燥させるため、入念なケアを行わないとカビが生えてしまうという非常にデリケートな方法のため、高品質に仕上げるには、非常に高度な技術と設備が必要です。キャラメルやミルクの甘い風味。ミディアムボディでメルティな質感。冷めるとクミンのようなスパイシーな香りがあらわれます。

サステイナブルコーヒーセット 銘柄の紹介

ミカフェートのなかでも独自のサステイナブルな活動をCOFFEE HUNTERS(コーヒーハンターズ)シリーズより、3銘柄ピックアップしました。

ドイ トゥン(DT)

タイ
ドイ トゥン(DT)

タイ北部の麻薬撲滅と森の復活、少数民族の生活向上を支援する「ドイ トゥン開発プロジェクト」から生まれたコーヒー。特有の滋味深さ、穏やかな甘みとコク、紅茶のような飲み口が特徴的です。

フェダール ヴェルデ(FV)

コロンビア
フェダール ヴェルデ(FV)

コロンビアの知的障がい者の人たちの就学と職業訓練を行うNPO「フェダール財団」のコーヒーです。プラムのような風味と爽やかに広がる酸味、そしてかすかなウッディの香りが広がります。

サン ミゲル アンティグア(SA)

グアテマラ
サン ミゲル アンティグア(SA)

自然環境と人権に配慮しながら高品質なコーヒーを生産しているグアテマラのサン ミゲル農園の、ブルボンとカトゥーラの絶妙なバランスのとれたコーヒーです。濃密なカカオのフレーバーと、柑橘類の美しい酸が特徴です。