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パナマ 【コーヒー 豆/粉】コトワ農園 アルト ルナ COFFEE HUNTERS

商品番号 CBN-AL
価格 ¥ 2,000 税込
ギフト対応不可
種類

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アルト ルナ

Grand Cru Caféの中でもスムーズな味わいの銘柄として人気の高いコトワ農園。この農園の別の畑からCOFFEE HUNTERSの銘柄を紹介します。

生豆生産国
パナマ共和国
生豆生産地
チリキ県 ボケテ地方
農園   
コトワ
農園主  
リカルド コイナー
標高   
1,500~1,700m
栽培種  
アラビカ種 カトゥーラ
プロセス 
ウォッシュト
原料豆輸送
リーファーコンテナ

風味

軽快かつまろやかな飲み心地。
ココアのような甘さと爽やかな酸、透明感のある味わい。

強く感じられる

はっさく

微かに感じられる

ココア ホットケーキ トースト アップル アプリコット

味わいの強さ 3

味わいの強さ 3 イメージ

酸味 6

酸味 6 イメージ

甘味 8

甘味 8 イメージ

苦味 3

苦味 3 イメージ

焙煎度 3

焙煎度 3 イメージ

COFFEE HUNTERS STORY

月に照らされた伝統の畑から

コーヒー 蕾

パナマ西部バル火山の裾野に広がるコトワ農園は、1918年にマッキンタイヤー氏が拓いた歴史ある農園です。火山から流れる豊富な水を利用して水力発電のコーヒー精選所を作り、すべて自然の状態で栽培から精選・乾燥までを始めました。

日暮れ

そのコトワ農園の東側斜面に広がるのが「アルト ルナ」と呼ばれる畑です。アラビカ種カトゥーラが育つこの畑は、日が暮れて背後から月が昇り始めると、その月に照らされてコーヒー畑が青く輝きます。その様子からアルト ルナ(高い月)と名付けられました。穏やかな月夜のように軽やかな口当たりのコーヒーです。

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原材料名 コーヒー豆(生豆生産国名:パナマ共和国)
内容量 160g
賞味期間 焙煎日より1年
保存方法 直射日光・高温多湿な場所を避けて保存してください。
使用上の注意 開封後は、できるだけ早く使用してください。
ギフト対応 ラッピング不可/熨斗不可

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