サマーボックス ピーベリー3品種セット
～この夏だけのスペシャル焙煎～ 【コーヒー 豆】サマーボックス ピーベリー3品種セット

サマーボックス ピーベリー3品種セット

～この夏だけのスペシャル焙煎～

世界各地の個性豊かなコーヒーを、この企画のためだけの焙煎度で仕上げた特別なセットです。
中には通常販売しているコーヒー豆も含まれていますが、焙煎度が変わることで新たな表情が現れます。

ピーベリーだけを集めた「ピーベリー3品種セット」は、エル サルバドルのケニア（SL28）、グアテマラのブルボン、パナマのカトゥーラから、希少な「ピーベリー」だけを集めたセットです。
※通常はコーヒーの赤い実の中に2粒の豆ができますが、3～4パーセントの確率で片方が薄い被膜程度にしか成長しないため、もう片方が丸みを帯びて成長し、pea（えんどう豆）のような形状になりpeaberryと呼ばれています。

暑い季節にも思わず飲み進めたくなるような、清涼感と軽やかさを感じる爽やかな味わいに仕上げました。

同じ豆であっても、焙煎によって引き出される香りや味わいはさまざま。
このサマーボックスでは、それぞれのコーヒーが持つ個性を、いつもとは異なる味わいでお楽しみいただけます。

この夏だけのラインアップと、この企画だけの焙煎。
それぞれのコーヒーの新たな魅力をお届けします。

銘柄のご紹介

■エル サルバドル共和国 セルバ ネグラ農園 ケニア（SL28） ピーベリー ウォッシュト
 味わいの強さ8、酸味8、甘味8、苦味3、焙煎度3
 風味：弾けるはつらつとした口当たりとジューシーさ。

■グアテマラ共和国 サン セバスティアン農園 ブルボン ピーベリー ウォッシュト
 味わいの強さ6、酸味7、甘味9、苦味3、焙煎度3
 風味：クルトンのような香ばしさと花のような香り。

■パナマ共和国 カルメン農園 カトゥーラ ピーベリー ウォッシュト
 味わいの強さ6、酸味6、甘味9、苦味4、焙煎度4
 風味：グレープのような果実感、紅茶のように上品。