コーヒーディスカバリーキット
第4弾 ～パカマラのルーツ～ 【コーヒー 豆】コーヒーディスカバリーキット ～パカマラのルーツ～

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原材料名	コーヒー豆（生豆生産国名：エル サルバドル共和国）
内容量	25g袋×2、50g袋×1
賞味期間	焙煎日より180日
保存方法	直射日光・高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。
使用上の注意	開封後は、すぐにお使いください。
ギフト対応	ラッピング不可／熨斗不可

コーヒーディスカバリーキット
第4弾 ～パカマラのルーツ～

体験型シリーズ「コーヒーディスカバリーキット」第4弾のテーマは、「パカマラのルーツ」です。

パカマラは、エル サルバドルで発見された「パーカス」と、ブラジルで確認された「マラゴジッペ」を人工交配して誕生した品種です。
高収量で栽培しやすいパーカスと、大粒な豆が特徴のマラゴジッペ、それぞれの長所を受け継いだ希少な品種として知られています。

お届けするのは、以下3つの品種です。
・パーカス ウォッシュト 25g
・マラゴジッペ ナチュラル 25g
・パカマラ ウォッシュト 50g

ミカフェートにとって、パカマラは特別な品種です。
コーヒーハンター José. 川島 良彰は、1975年にエル サルバドル国立コーヒー研究所へ留学し、その留学中に、このパカマラの交配に携わりました。
今回のキットでは、そんな深い縁のある品種の魅力を、味わいながらお楽しみいただけます。

付属の「コーヒーディスカバリーカード」では、パカマラが誕生した背景や、親品種であるパーカスとマラゴジッペについて写真とともにご紹介。
さらに、QRコードからはより詳しい解説をご覧いただけます。

一杯のコーヒーの味わいには、品種ごとの個性や長い歴史が詰まっています。

ぜひ第4弾で、パカマラのルーツをたどりながら、それぞれの品種が持つ個性や歴史に触れ、新たなコーヒーの魅力を発見してみてください。

・パーカス ウォッシュト 25g

・マラゴジッペ ナチュラル 25g

・パカマラ ウォッシュト 50g

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