José. 川島 良彰、山下 加夏 共著「コーヒーと内戦 エルサルバドル ヒル家三代の物語」（サイン本）と、エル サルバドル産コーヒーを組み合わせた特別セットを、オンラインストア限定で販売を開始いたします。

本書籍は、José. 川島がコーヒー栽培と精選を学んだ“原点の地”であるエル サルバドルを舞台に、かつて「コーヒー大国」と呼ばれたこの国の知られざる歴史を紐解くノンフィクションです。
コーヒー生産に革命を起こし、生産者を守りながら内戦を生き延びたヒル一族。19世紀から始まるその100年の物語は、やがてエル サルバドルでコーヒーを学んだJosé. 川島の人生と交錯し、日本へとつながっていきます。

壮大な歴史とヒル家の運命に思いを馳せながら、本に登場する農園のコーヒーを味わっていただきたい――
そんな想いから、この特別セットは生まれました。

■サイン本「コーヒーと内戦」×エル サルバドル産コーヒーセット
・書籍「コーヒーと内戦 エルサルバドル ヒル家三代の物語」（平凡社）
（José. 川島 良彰 / 山下 加夏 直筆サイン入り）
・エル サルバドル産コーヒー 2銘柄
＜ロス ノガレス農園＞COFFEE HUNTERS「ピンク ブルボン」
＜ブエノス アイレス農園 / サン ホセ農園＞COFFEE HUNTERS「ブルボン エリテ」

内戦という過酷な時代を越え、いまなお世界を魅了し続けるエル サルバドルのコーヒー。
その背景にある人・土地・歴史に思いを馳せながら味わうコーヒータイムは、より深く、豊かなひとときとなるはずです。

昨年9月に開催された「サルバドル ナイト」にご参加いただけなかった方にも、ぜひこのセットを通じて、エル サルバドルの世界観をご体感いただければ幸いです。