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セルバ ネグラ農園 バルソヴィア(ハーフボトル)

エル サルバドルセルバ ネグラ農園 バルソヴィア(ハーフボトル)

新商品

ハーフボトル1本(焙煎豆100g)
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価格3,000円(税込)

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ミカフェートのトップブランドGrand Cru Caféで人気のセルバ ネグラ農園から、Premier Cru Caféが誕生しました。コーヒー樹の合間に月下香の花が咲き乱れる畑で収穫されたコーヒーです。中国では夜来香(イエライシャン)と呼ばれ、その名の通り夜になると甘いエキゾチックな香りと漂わせるこの花は、エル・サルバドルではバルソヴィアと呼ばれ畑の名前になりました。

FLAVOR

TASTE

酸味 3
苦味 3
甘み 5
コク 5
後味 4
焙煎度合 3
香り ネーブルオレンジ、梨、プルーン、クミン、チョコレート、ミルクキャラメル、ホットミルク
フレーバー レッドアップル、ピーチ、ブルーベリー、オレンジ、ペッパー、シナモン、ヌガー、マロン、さつまいも、チョコレートクッキー、ヨーグルト
後味 ブルーベリー
酸味 柔らかい、プラム
飲み心地 豊潤、奥行きを感じる

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