コーヒーの通販 ミカフェート オンライン ストア
世界各国 3,000以上のコーヒー農園を知る José. 川島 良彰が2008年に設立した株式会社ミカフェート 世界中の素晴らしい農園のコーヒーをご提供します
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風味ゼラニウムのような甘い花のアロマ。オレンジのフレーバー、ミルクチョコレートの余韻。粘性のある質感。 強く感じられる
微かに感じられる
味わいの強さ 7
酸味 6
甘味 6
苦味 6
焙煎度 3
COFFEE HUNTERS STORYイヴァンとの出会い
コロンビアの南部カウカ県ポパヤン市郊外のベジャビスタ農園。 更なる挑戦
僕が農園を訪れると、彼はなかなか帰してくれませんでした。もっと他の国の産地の話を聞かせて欲しい、どうしたらもっと品質が良くなるか、と矢継ぎ早の質問が尽きなかったのです。そして毎年、グアジャバルの畑から、最高級のコーヒーを日本に送ってくれました。 イヴァンとの別れ2011年4月の訪問でも、いつものようにイヴァンとアルマが迎えてくれました。終日農園で過ごし、夕食をご馳走になりながら、これから始まる収穫の話で盛り上がりました。 
翌月の5月22日。イヴァンが農園に行く途中、心臓発作に襲われ急逝したと連絡が入りました。打ちのめされた思いでした。これから一緒にコーヒーの価値を高め、新しい文化を創造していこうと誓い合ったのに・・・。 レクエルド デ イヴァン がお好きな方におすすめ  柔らかい口当たり  香ばしい香り  しっかりした飲み口  |
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