コーヒーの通販 ミカフェート オンライン ストア
世界各国 3,000近くのコーヒー農園を知る José. 川島良彰が2008年に設立した株式会社ミカフェート 世界中の素晴らしい農園のコーヒーをご提供します
本書は、José. 川島 良彰の幼少時代から世界中を飛びまわる「コーヒーハンター」になるまでのさまざまなエピソードが満載。こちらのセットでは、「最終章 クリスマスイブの奇蹟」でのブルーマウンテンにまつわる大変貴重なエピソードにフォーカスし、「ブルーマウンテン ジュニパー ピーク農園」をセレクトいたしました。 こちらは初回30セット限定で、José. 川島 直筆サイン入りとなっております。お早めのご購入をおすすめいたします。 ■書籍紹介幼少時代のJosé. 川島 良彰が成長し、世界中を飛びまわる「コーヒーハンター」になるまでのサクセス ストーリー。18歳で単身、中米エル サルバドルに渡り、国立コーヒー研究所に入所。その後のエル サルバドルでの内戦やグアテマラ、ジャマイカなどでのコーヒー栽培と波乱万丈の半生を通して、夢をかたちにすることの素晴らしさを問う一冊。 ■「プロローグ」より一部抜粋私が「コーヒー屋になる」と決めたのは小学生のとき。子どものころからずっと、コーヒーの生産国にあこがれていた。そして、その夢を叶えるため、十八歳で単身中米のエルサルバドルへ留学した。 「多くの人に、本当においしいコーヒーを飲んでほしい」。ただ、その一念で生きてきた。座右の銘は、「何人かが、当然それを為すべき筈である。それなら、自分が何ゆえ為さずに済むものか」。 すごい生産者がいる、すごいコーヒーがあると聞けば、どこへでも飛んでいく。たとえ、それが中南米の密林の奥地であろうと、アフリカの高地であろうと、アラブの荒野であろうと……。おいしいコーヒーがあるところを目指して、ただひたすら突き進む。 いつのころからか、私は「コーヒーハンター」と呼ばれるようになった。 ■目次プロローグ 〜夢を一生の仕事に〜 ■仕様四六判、269ページ、ポプラ社刊 本セット内容に含まれる銘柄の紹介
ジャマイカ
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