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HOME > Premier Cru Cafe > 川島良彰 著 「私はコーヒーで世界を変えることにした。」コーヒーセット(初回数量限定 Jose. 川島 直筆サイン入り)

川島良彰 著 「私はコーヒーで世界を変えることにした。」コーヒーセット
川島良彰 著 「私はコーヒーで世界を変えることにした。」コーヒー(初回数量限定 José. 川島 直筆サイン入り)セット

書籍川島良彰 著 「私はコーヒーで世界を変えることにした。」コーヒーセット(初回数量限定 Jose. 川島 直筆サイン入り)

ハーフボトル1本(焙煎豆100g)
書籍1冊

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通常価格5,430円(税込)のところ
価格5,300円(税込)

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本書は、José. 川島 良彰の幼少時代から世界中を飛びまわる「コーヒーハンター」になるまでのさまざまなエピソードが満載。こちらのセットでは、「最終章 クリスマスイブの奇蹟」でのブルーマウンテンにまつわる大変貴重なエピソードにフォーカスし、「ブルーマウンテン ジュニパー ピーク農園」をセレクトいたしました。

「最終章 クリスマスイブの奇蹟」では、ブルーマウンテンにまつわる、José. 川島が体験した実話が収録されております。
クリスマスイブの夜、José. 川島は余命いくばくもない恩師のために「恩師が好きだった80年代のおいしいブルーマウンテン」を探す教え子の方と偶然出会います。
「ブルーマウンテンが大好きで、東京中の名店と言われる店のコーヒーを病床に届けましたが、『どれも、昔のおいしかったブルーマウンテンではない』とおっしゃるのです。亡くなる前に、どうしても恩師が好きだった昔のおいしいブルーマウンテンを飲ませてあげたいのです」
そんな気持ちを知ったJosé. 川島が起こした行動が「クリスマスイブに起こった奇蹟」として紹介されております。

奇蹟のような実話と共に、80年代に「カリブの宝石」と呼ばれ、多くのコーヒー通に愛されたブルーマウンテン コーヒーをぜひご堪能ください。

こちらは初回30セット限定で、José. 川島 直筆サイン入りとなっております。お早めのご購入をおすすめいたします。

■書籍紹介

幼少時代のJosé. 川島 良彰が成長し、世界中を飛びまわる「コーヒーハンター」になるまでのサクセス ストーリー。18歳で単身、中米エル サルバドルに渡り、国立コーヒー研究所に入所。その後のエル サルバドルでの内戦やグアテマラ、ジャマイカなどでのコーヒー栽培と波乱万丈の半生を通して、夢をかたちにすることの素晴らしさを問う一冊。

■「プロローグ」より一部抜粋

私が「コーヒー屋になる」と決めたのは小学生のとき。子どものころからずっと、コーヒーの生産国にあこがれていた。そして、その夢を叶えるため、十八歳で単身中米のエルサルバドルへ留学した。 「多くの人に、本当においしいコーヒーを飲んでほしい」。ただ、その一念で生きてきた。座右の銘は、「何人かが、当然それを為すべき筈である。それなら、自分が何ゆえ為さずに済むものか」。

すごい生産者がいる、すごいコーヒーがあると聞けば、どこへでも飛んでいく。たとえ、それが中南米の密林の奥地であろうと、アフリカの高地であろうと、アラブの荒野であろうと……。おいしいコーヒーがあるところを目指して、ただひたすら突き進む。

いつのころからか、私は「コーヒーハンター」と呼ばれるようになった。
「コーヒーのために私ができることはすべてやる」
私は、それを実践して生きている。
子どものころからやりたかったことが、こうして私の一生の仕事になった。

■目次

プロローグ 〜夢を一生の仕事に〜
第一章 コーヒー屋になるのが子どものころからの夢だった
第二章 十八歳で、単身エルサルバドルのコーヒー研究所へ
第三章 ジャマイカのコーヒー農園開拓を託されて
第四章 次の舞台は、ハワイの溶岩台地
第五章 東南アジア、アフリカ、…コーヒーの世界は果てしなく
第六章 コーヒーで世界を変えていく
第七章 世界最高のコーヒーが、ついに空を飛んだ
最終章 クリスマスイブの奇蹟
エピローグ 〜旅は続く、コーヒーで世界を変えるために〜

■仕様

四六判、269ページ、ポプラ社刊

本セット内容に含まれる銘柄の紹介

ブルーマウンテン ジュニパー ピーク農園(ジャマイカ)

ジャマイカ
ブルーマウンテン ジュニパー ピーク農園

José. 川島は前職の大手企業でジャマイカでもコーヒー農園開発に携わっていましたが、すっかり品質が落ちてしまったブルーマウンテン コーヒーをミカフェート創業後に取り扱うことはありませんでした。しかし、多くのお客様からお問い合わせいただく中で、José. 川島は旧知のジュニパー ピーク農園のシャープ兄弟と本物のブルーマウンテン コーヒーを復活させる決意を固め、彼らの全面的な協力の下、ミカフェート最高峰の品質を誇るGrand Cru Caféのブルーマウンテンを完成させました。オンラインストアでご購入いただける銘柄としましては、Premier Cru Caféクラスのブルーマウンテン ジュニパー ピーク農園をご用意しております。80年代に「カリブの宝石」と呼ばれ、多くのコーヒー通に愛されたブルーマウンテン コーヒーをぜひお楽しみください。

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