コーヒーの通販 ミカフェート オンライン ストア
世界各国 3,000近くのコーヒー農園を知る José. 川島良彰が2008年に設立した株式会社ミカフェート 世界中の素晴らしい農園のコーヒーをご提供します
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コーヒーには、長い間ワインのような基準がありませんでした。上質なコーヒーをつくるためにはワイン同様、環境の良さ、作り手の品質管理が重要です。最高級のコーヒーは、厳しい環境の管理の行き届いた農園の、さらに厳しい環境の畑の、収穫最盛期の完熟したチェリーをのみを収獲し、その後の精選過程で選別を重ねることで生まれます。最高級のコーヒーをつくる為には、すべてのコーヒーを美味しく作ることから始まるのです。ミカフェートのミッションは、”すべてのコーヒーをおいしくする”こと。そのために、品質のピラミッドをつくりました。
ミカフェートでは「COFFEE HUNTERS」の数ある銘柄の中から、「マンスリーデリバリーサービス（頒布会）」をご用意しております。「マンスリーデリバリーサービス」は、お申し込みから12ヶ月の間、コーヒーハンター José. 川島 良彰 が世界各国の産地を訪れ巡り合った、希少種や独特な農法・精選方法であみ出された高品質のコーヒー豆をお届けするサービスです。単品購入よりお得なのに、送料無料！3本コースは特典として、最終月に「Premier Cru Café」のハーフボトルをプレゼント。どの銘柄を選んだらよいかわからない方や、いろいろな銘柄を定期的にたくさん楽しみたい方にお勧めのお得な定期コースです。
当ストアで取り扱うコーヒーは、全て直接農園とやり取りする『ダイレクト トレード』です。農園や畑ごとに品質を見極め、収穫から商品化まで全てをトレースできるコーヒーの中でも、特に良質なものを取り扱っています。どの商品も贈り物として自信を持っておすすめしますが、中でもギフトに対応させていただく商品を、以下にご案内いたします。
名園の1級畑で育った、最高クラスのコーヒーです。焙煎後すぐに加圧包装している為、コルクを開けた瞬間、華やかなアロマが広がります。テーマごとのおすすめ2銘柄の飲み比べをお楽しみいただけます。熨斗・ラッピング 対応
世界中の名園のコーヒー 15種類を一箱で味わえる、贅沢なドリップバッグ詰め合わせセットです。Premier Cru Café 3種類 × 2個 ／ COFFEE HUNTERS 12種類 × 2個を、朝・昼・夜の最適な一杯にテーマ分けしました。お湯を注ぐだけで手軽に楽しめます。熨斗・ラッピング 対応
おいしいコーヒーを楽しむ事ができる抽出機器をご紹介します。コーヒーのおいしさは他の食品と同様に素材の品質ありきですが、最後の工程である抽出も、その淹れ方次第で味に大きな変化が生まれます。左の動画では、苦み、渋みを出さずにクリーンカップ（余計な味のしないコーヒー）を楽しむ為のクラシックな抽出方法をご案内しています。抽出機器の一覧
抽出の全ての工程を行える抽出器具のセットで、抽出の入門に最適です。動画「How To Drip」では、このキットでコーヒーを抽出しています。
音の静かさ・抜群の挽きの良さ・コンパクトの三拍子揃った本格派の電動ミルです。プロはもちろんのこと、通のあなたにも充分にご満足いただけます。手挽きに疲れたビギナーの方も、より快適にコーヒータイムを楽しむ事ができます。長いコーヒーライフの為に投資してみませんか？
HOME > COFFEE HUNTERS > 【コーヒー 豆/粉】新銘柄 サン ミゲル農園 サン ミゲル ナチュラル入り！2021年福袋 COFFEE HUNTERS 3本セット
ペットボトル3本（焙煎豆 各160g） ※簡易包装でお届けいたします。 ※豆×粉の組合せはできません。
通常価格5,150円（税込）のところ 価格4,000円(税込)
申し訳ございません。この商品は売り切れております。
新年だけのお得なセットを期間限定で発売いたします。 数十種類あるCOFFEE HUNTERSシリーズから、おすすめのコーヒーをお届けいたします。どの銘柄かは届いてからのお楽しみです！ 3本のうち1本は必ず、新銘柄サンミゲル農園 サンミゲル ナチュラルをお届け。 新年だけの期間限定品、ぜひお楽しみください。 ※現在出荷が大変混み合っており発送にお時間を頂戴しております。何卒ご容赦くださいます様お願い申し上げます。 ※簡易包装でお届けいたします。 ※豆×粉の組合せはできません。
数量限定特別ラベルにて新銘柄の「サン ミゲル農園 サンミゲル ナチュラル」を同梱いたします。 カップから立ちのぼる薫りはまさにフルーツ。鮮やかなフレーバーとチョコレートを思わせる濃厚な甘さ。ジューシーな酸味とまろやかな口当たりが絶妙なバランスを生み出します。 「Grand Cru Café」シリーズで初めて、雑味の無いナチュラルプロセスを生み出したサン セバスティアン農園と同じ作り手による情熱の結晶です。 ぜひ、この機会にお楽しみください。
市場に紹介されていない珍しい栽培種や、独自の栽培、精選方法で品質を高めている農園のコーヒーをラインナップする同シリーズ。焙煎豆をペットボトルに詰めて加圧包装しているので、焙煎したてのアロマを十分に楽しむことができます。ペットボトルの素材は、三菱樹脂（現：三菱ケミカル）が開発したハイバリアペットボトルを採用。これにより従来のボトルの1.5倍のアロマが保たれます。
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