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HOME > COFFEE HUNTERS > 【コーヒー 豆/粉】グリーンウェル農園 ハワイ コナ COFFEE HUNTERS

【コーヒー 豆】グリーンウェル農園 ハワイ コナ COFFEE HUNTERS

ハワイ【コーヒー 豆/粉】グリーンウェル農園 ハワイ コナ COFFEE HUNTERS

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COFFEE HUNTERS シリーズより、300本限定で初のシングル ハワイ コナが登場!

良質なコナコーヒーを一人でも多くの方にお楽しみいただきたいとの想いから、この度 COFFEE HUNTERS シリーズより、初のシングル ハワイ コナの発売が決定いたしました。
Grand Cru Café(グラン クリュ カフェ)シリーズの『コナ グリーンウェル農園』を生み出す名園 グリーンウェル農園 より、完熟豆だけを厳選し航空輸送にて届いたコナコーヒーです。
ラベルの品質・デザインにも拘りぬいた、ワンランク上のハンターズシリーズです。
フルボディの様相、穏やかながらもはっきりとした存在感の酸、そして黒糖やあんこを想起させる甘みを感じます。
コナの大地から湧き立つエネルギーを一身に受け止めて、天に向かって伸び行く枝葉と赤く輝く芳醇なコーヒーチェリー。
ティピカ種がもつ様々な表情は火山灰質が優勢なテロワールにおいて、切れのある酸と香り豊かで立体的な甘味へと昇華されます。

生豆生産国
アメリカ合衆国 ハワイ
生豆産地 
ハワイ州ハワイ島コナ
農園   
グリーンウェル農園
農園主  
トム グリーンウェル
標高   
570m
栽培種  
アラビカ種 ティピカ
プロセス 
ウォッシュト
原料豆輸送
航空貨物

風味

切れのある酸と香り豊かで立体的な甘味。アフターに残る白花豆のフレーバーに心から癒やされるような味わい。

強く感じられる

白花豆 和三盆 グリーンティー

微かに感じられる

黒糖 日向夏 ニッキ よもぎ

味わいの強さ 9

味わいの強さ 9 イメージ

酸味 6

酸味 6 イメージ

甘味 8

甘味 8 イメージ

苦味 5

苦味 5 イメージ

焙煎度 4

焙煎度 4 イメージ

COFFEE HUNTERS STORY

長い歴史を持つグリーンウェル農園

Greenwell Farm 01

ハワイ島南コナのグリーンウェル農園は、マウナロア山(標高4,169m)の西側斜面に位置します。この地域は、日中は常夏の太陽と海からの暖かい風で畑の温度が上がり、夜間になるとコナエコーと呼ばれるマウナロアからの冷たい吹き下ろしで温度が下がります。この寒暖差によって、コーヒーチェリーはゆっくり成長し密度の高いずっしり重い豆を作ってくれます。

Greenwell Farm 02

この農園は、1850年ヘンリー ニコラス グリーンウェルがイギリスからコナに移住し開園した歴史のある農園です。代々グリーンウェル家で受け継がれ、現当主4代目のトミーになってからは、コーヒー栽培だけでなく、精選から輸出までできる規模になりました。

Greenwell Farm 03

彼は非常に熱心な生産者で、品質と生産性向上のためにさまざまな試験を繰り返しています。そして息子のベンも、跡取りとして農園で修行中です。ハワイの青い海を見下ろすティピカ100パーセントの畑から、完熟豆だけを収穫してもらいました。

Greenwell Farm 04

このコーヒーがお好きな方におすすめ

グリーンウェル農園 ハワイ コナ

甘みと酸の調和

ブルーマウンテン コールドスプリング

精選ごとの飲み比べ

ブルーハ 魔女の森の果実

優しい食感

ブルーハ ウォッシュト 魔女の森の果実

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