パナマ 【コーヒー 豆】MI CAFETO 15th ANNIVERSARY BLEND ミカフェート15周年 アニバーサリーブレンド

ミカフェート15周年 アニバーサリーブレンド

パナマにある2つの農園の特級畑で育った樹から、わずかしか収穫されないピーベリーを、毎年少しずつ集めてきました。生豆の保管方法に成功したミカフェートだからこそできることです。農園と収穫年度によって変化する豆の特徴を活かして、絶妙なブレンドコーヒーを作りました。

生豆生産国

パナマ共和国 / パナマ共和国

生豆生産地

チリキ県 ボルカン地方 / チリキ県 ボケテ地方

農園　　　

カルメン農園 / コトワ農園

農園主　　

カルロス アギレラ フランセスチ / リカルド・コイナー

セクション

レセルバ デ ファミリア / ボゴ

標高　　　

1,900m / 1,710m

栽培種　　

アラビカ種 カトゥーラ / アラビカ種 カトゥーラ

サイズ　　

ピーベリー

プロセス　

ウォッシュト / ウォッシュト

風味

驚くほど穏やかで、とろけるようなくちどけの良い飲み心地。ガナッシュを思わせる濃厚さとなめらかな甘みの中に、ベリーを中心とした数多のフルーツ感を抱きながら長い余韻へと誘う。微かに香る華やかさとみずみずしくも繊細な酸は、朝露を携えたスミレの花のよう。

甘み 8

酸味 7

コク 7

後味 8

複雑さ 9

銘柄

パナマ カルメン農園 カトゥーラ ウォッシュト ピーベリー、パナマ コトワ農園 カトゥーラ ウォッシュト ピーベリー

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原材料名	コーヒー豆（生豆生産国名：パナマ共和国）
内容量	100g
賞味期間	焙煎日より1年
保存方法	直射日光・高温多湿な場所を避けて保存してください。
使用上の注意	開封後は、できるだけ早く使用してください。
ギフト対応	ラッピング可／熨斗可
製品サイズ	72mm×72mm×265mm