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50ヵ国 2,500以上のコーヒー農園を知る José. 川島良彰が2008年に設立した株式会社ミカフェート 世界中の素晴らしい農園のコーヒーをご提供します

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The Coffee Dripper
The Coffee Dripper
The Coffee Dripper

器具【コーヒー 抽出器具】The Coffee Dripper

価格5,400円(税込)

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ミカフェート × 貝印株式会社

美味しいコーヒーのためのこだわりのドリッパー

本当に美味しいコーヒーを自宅で、手軽に。このコンセプトを注ぎこんだミルに続いて、ミカフェートのこだわりを込めた第二弾が、磁器製のザ・コーヒードリッパーです。コーヒーの香り、味を最高に引き立てるドリッパーとして試作を繰り返して完成した自信作です。

The Coffee MillとThe Coffee Mill Dripper

1.ドリッパー内部のリブ(凸部)のほどよい高さと直線の斜め配置

コーヒーを蒸らした後、ドリップ時の水流の抵抗を抑え、リブの形状と高さを工夫して編み出した独自の構造で、使う人の好みのスピードで抽出が可能です。従来のドリッパーでは水流の抵抗があるため、これを最小化することで安定したコク、濃さなどを調整できるように配慮しています。

2.円ではなく多角形のデザインを採用

抽出時間に影響する「抜け」のよさを実現し、さらに、内側のリブとのデザインを同期させ、機能面とデザイン面にこだわりました。

3.有田焼の磁器を採用

長い伝統を誇り、透明感のある白色が美しい有田焼。ひとつひとつ職人による手仕上げで製造しています。

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