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川島良彰 著 「コーヒーハンター 幻のブルボン・ポワントゥ復活」

書籍川島良彰 著 「コーヒーハンター 幻のブルボン・ポワントゥ復活」

価格1,836円(税込)

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動乱のエルサルバドルでコーヒー研究を開始し、ジャマイカ、ハワイ、スマトラで農園を拓いてきた男が、レユニオン島で絶滅寸前の最高級コーヒーを100年ぶりに復活させた。コーヒー愛飲家必携。

【仕様ほか】 四六判並製、256ページ、平凡社刊

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